フランス料理牛フィレ肉のロッシーニ風~意味と作り方のポイントまとめ 2020年6月23日 ogataitaru https://ogataitaru.com/chef/wp-content/uploads/2020/06/緒方いたる調理室-1.png 緒方いたる この記事は牛フィレ肉のロッシーニ風を少々深掘りした記事です。よろしければお付き合いください。 ロッシーニ風とは? ジョアキーノ・ロッ …