プロフィール

緒方いたる

1993年ホテルオークラ(ホテルオークラ東京)よりキャリアをスタート。22歳より公邸料理人として、3か国でゲストに料理を提供。渡仏し2年間修業。個人店、都内ホテルなどで研鑽を積む。現在は、今までの経験を基に、好きな料理で誰かの役に立ちたい想いを実現する為に、料理教室を主宰する。調理師専門学校非常勤講師。

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